Hauptgerichte Recipe

Hamburger Labskaus wie im Norden – sämig, würzig und ganz unkompliziert
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Hamburger Labskaus wie im Norden – sämig, würzig und ganz unkompliziert

Hamburger Labskaus ist ein norddeutscher Klassiker aus Kartoffeln, Corned Beef, Roter Bete und Gewürzgurken – traditionell serviert mit Spiegelei und Rollmops. Herzhaft, sämig und ideal, wenn es deftig und unkompliziert sein soll.

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